domenica 8 febbraio 2009

Cannoli

Qualche settimana fa ho comprato al prezzo di 1,60 €, 6 attrezzi di metallo per fare i cannoli.
Li ho comprati perché l'investimento era modesto... Insomma, me lo potevo permettere.
Fatto sta che con 'sti attrezzi in giro la tentazione di cimentarmi sui cannoli era davvero tanta...
Insomma, abbiamo in casa un buon ricettario e ho visto che tutto sommato la ricetta era abordabile.
Mancava il vero pretesto: cena siciliana per gli amici!!!

E questo è stato il menu:

- Focaccia ragusana (con patate, cipolle e semi di finocchio)

- Caponata

- Pasta alla Norma

- Cannoli siciliani

Sono soddisfatto della riuscita della cena e, soprattutto, della riuscita dei cannoli.
Certo, sono migliorabili, ma come prima volta, come si dice, non c'è male!

3 commenti:

Vero ha detto...

M'e' venuta fame!

Paolino ha detto...

Anche a me!!!
A breve metterò la ricetta di un tortino al cioccolato che è uno spettacolo.

Ciaooooooooo

E buon lunedì.

luscia ha detto...

ora, sai che amo commentare i tuoi post... ma questo è troppo! tu, proprio tu, ti metti a parlare di attrezzi, di cannoli... un po' di ritegno!

con grande stima, quella che tu ben sai

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